您的位置: 复禾首页 > 保健 > 养生指南 > 正文

五花肉的功效以及食用方法

发布时间: 2017-09-12 23:09 来源:复禾健康

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。五花肉为肋条部位肘骨的肉,是一层肥肉,一层瘦肉夹起的,正是这样肥瘦相间,肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,成为了餐桌上的常客,适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。那小编今天就为你们介绍一下五花肉的营养价值以及食用禁忌。

五花肉的营养价值

1、补血益气

所含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素,有补血,改善气色的的功效。

2、补充蛋白质

五花肉作为猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

3、养阴补虚

五花肉可以滋养脏腑,补中益气。适宜虚劳的补益。

4、化痰止咳

适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感。

五花肉的食用禁忌

1、五花肉在烹调前切勿用热水清洗,这是因为肉中含有一种在热水下易溶解的肌溶蛋白的物质。若用热水清洗浸泡,五花肉就会散失很多营养,同时其口味也欠佳;

2、五花肉应煮熟,因为肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

结语:小编提醒大家一定要注意一些搭配的方式和方法哦,以免食用不当对身体健康产生不利的影响哦,所以这些小常识大家一定要有所了解。

看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

推荐阅读

早上可以空腹喝蜂蜜水吗
可以空腹喝蜂蜜水,但需要注意个人体质和饮用量。空腹喝蜂蜜水可以带来一些益处。蜂蜜含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和促进消化。蜂蜜还具有抗菌和抗炎作用,有助于保护胃黏膜和消化道健康。空腹喝蜂蜜水可能有助于清理肠...[详细]
2024-03-28 18:44
可以每天吃一个鸡蛋吗
可以每天吃一个鸡蛋吗
可以每天吃一个鸡蛋,但需根据个人情况来确定。每天吃一个鸡蛋是一种常见的饮食做法,并且鸡蛋是一种营养丰富的食物。鸡蛋含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质,对身体具有多种益处,如提供能量、促进肌肉生长和修复,以及维持骨骼健康。鸡蛋中的胆固醇含量较...[详细]
2024-03-28 16:22
空腹可以喝羊奶粉吗
空腹可以喝羊奶粉吗
空腹可以喝羊奶粉,但需注意个体差异。空腹喝羊奶粉在一般情况下是可以的,但需要注意个体差异。羊奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪和营养物质,可以为人体提供能量和营养。对于胃口较好、消化功能正常的人来说,空腹喝羊奶粉一般不会引起不适。对于一些胃肠道敏感...[详细]
2024-03-28 16:09
可以空腹喝凉茶吗
可以空腹喝凉茶吗
可以空腹喝凉茶,但需注意个人身体状况和饮用量。空腹喝凉茶在一般情况下是可以的,但需要根据个人身体状况和饮用量来决定是否适宜。凉茶中常含有一些中草药成分,如菊花、荷叶等,具有清热解毒、消暑解渴的功效。在炎热天气或感觉身体不适时,适量饮用凉茶可...[详细]
2024-03-28 13:59
可以空腹吃鸡蛋牛奶吗
可以空腹吃鸡蛋牛奶吗
可以空腹吃鸡蛋牛奶,但需要根据个人情况进行判断。可以空腹吃鸡蛋牛奶的理由是,鸡蛋和牛奶都是营养丰富的食物,含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质等。空腹时,身体处于饥饿状态,吸收和消化能力较强,此时摄入鸡蛋牛奶可以迅速为身体提供所需营养,补充能...[详细]
2024-03-28 13:16
可以空腹吃酸奶吗
可以空腹吃酸奶吗
可以空腹吃酸奶,但需要注意个人情况。空腹吃酸奶对大部分人来说是安全的。酸奶含有益生菌和乳酸,可以帮助消化和增强免疫力。酸奶还富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。在空腹时,人体的胃酸含量较低,酸奶的乳酸可以中和胃酸,减轻胃部不适。个体差异...[详细]
2024-03-28 12:48
空腹能喝牛奶吗晚上
空腹能喝牛奶吗晚上
空腹可以喝牛奶,但晚上喝牛奶的时间应该适当控制。空腹喝牛奶是可以的,因为牛奶含有丰富的营养物质,如蛋白质、钙等,能够为身体提供能量和养分。空腹喝牛奶还有助于吸收其中的维生素D和钙质,有助于骨骼健康。晚上喝牛奶的时间应该适当控制。晚上睡前喝牛...[详细]
2024-03-28 11:41

精彩必读

男人可以喝藏红花吗?男人喝藏红花的六个好处
热门推荐 点击排行