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夏季养生的几大危害食物

发布时间: 2017-06-06 15:59

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1、烧烤类——需要警惕的食物:路边摊的烤羊肉、鸡翅等;最好到大排档、饭店就餐。

2、生食类——需要警惕的食物:凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等;如果外出就餐要特别注意这些菜的的颜色、气味。

3、水产类——需要警惕的食物:麻辣小龙虾、炒田螺、烤海鲜等;此类吃法目前十分流行,但也是最不安全的,即这种吃法是“外熟里生”。如果要吃,一是去大排档、饭店,而是考的时间要长,三是吃时放一些蒜、芥末。

4、饮料类——需要警惕的食物:散装的扎啤,这些扎啤都是未经过巴氏杀菌的鲜啤酒,而且装在塑料桶内;喝啤酒最好选瓶装,同时不能太凉,吃肉串最好不要喝啤酒,海鲜配啤酒会使尿酸水平升高,诱发痛风,这样容易引发消化道肿瘤。

5、麻辣烫类——需要警惕的食物:反复煮的菜叶、动物内脏等,火锅、麻辣烫煮食物超过90分钟,亚硝酸盐含量会明显增加;动物内脏有嘌呤物质,多食会引发痛风;尽量少吃路边的麻辣烫,特别是动物内脏。如果要吃,最好放蒜和醋杀菌,以预防肠道感染。

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