在临床上，医生诊断银屑病时偶尔会有误诊、错诊的现象，这导致治疗走进了一个误区，耽误了治疗时机。大部分时候医生都能准确的诊断出银屑病，但是银屑病患者在日常饮食中进入一些饮食误区。南充的梅文专家指出，健康合理的饮食对银屑病患者病情预防和病情康复是很有帮助的，错误的饮食只会加重患者病情。那么，在南充银屑病患者的饮食误区有哪些呢？我们来了解一下这方面的相关知识。

误区一、食用过量的胡萝卜素及菠菜

虽然胡萝卜素和菠菜很有营养，但也要注意适量食用。南充的梅文专家指出，银屑病患者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。菠菜中含有大量草酸，银屑病患者不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易导致儿童银屑病患者缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

误区二、在餐前吃西红柿以及浸泡香菇

南充的梅文专家指出，银屑病患者在饮食时要注意，西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使银屑病患者产生腹痛、胃部不适等症状。有些爱干净的银屑病患者喜欢把菜洗很多遍，甚至要泡一会，觉得这样才干净，其实这种方法不适用于香菇，香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

误区三、吃未炒熟的豆芽菜以及过熟的绿叶菜

吃过生或过熟的菜这都是不可取的，南充的梅文专家指出，有些银屑病患者喜欢吃豆芽，豆芽质嫩鲜美，营养丰富，为了追求豆芽脆生生的口感，有些患者一两分钟就让豆芽出锅了，这是不可取的，吃时一定要炒熟，不然，银屑病患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。还有绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使银屑病患者食物中毒。

以上是在南充银屑病患者的常见的饮食误区，希望对银屑病患者在日常饮食中有所帮助。银屑病患者治疗过程中要根据自身的病情制定合适的治疗方案，做好饮食、护理、心理、保健等方面的工作，多了解关于银屑病方面的知识，走出认知误区，多方面来改善银屑病病情，改善控制好病情，早日恢复健康的皮肤。