掉发有生理与病理的区别，生理脱发是指头发正常脱落，一天下来通常会掉十几根，而有些人则可能不止一次，严重脱发的人有可能成为“地中海”，对于脱发，轻微脱发病症的人，除去就医外，饮食方面调理，还可以治疗脱发。

为大家总结了以下食物对脱发有好处：

一、含有维他命的食物

维他命A缺乏时，通常会出现头发脱落和头皮屑。许多瓜果蔬菜都含有较多的维他命A，而动物肝、鱼、蛋类食物中也含有丰富的维生素A。

维他命B能促进头皮的新陈代谢，通常在新鲜蔬果、全谷物食品中都有。补充维生素C能促进皮脂腺分泌油脂的正常进行，还能激活微血管壁，让发根顺利吸收血液中的营养物质，所以在饮食方面要注意多吃这些食物。

二、饮食中含有蛋白质

每日摄入蛋白质，可促进头发生长。优质蛋白质有鲜鱼、肉、蛋、豆、奶等。

食用这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化和吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，然后合成角蛋白，经过角质化，就是我们的头发。这一过程充分说明蛋白质是头发的基础。

三、饮食中含有微量元素

微量元素铜、铁等对维持头发健康同样有重要作用。缺铜会使头发颜色变淡。而且铁在保证输送到头发中的氧气含量方面发挥了重要作用。青菜类食物中富含钙、镁、钠、钾等碱性无机盐，能中和身体内不利于头发生长的酸性物质，并将其作为无毒物质排出体外。