痛风患者是不是不能吃河蟹?周口有哪些医院治疗痛风?近年来,痛风的发病率越来越高,痛风患者也越来越年轻。目前,这种以前的宫廷疾病已成为中国仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。痛风患者是不是不能吃河蟹?
高尿酸、痛风患者不能吃什么?
1.不吃动物内脏,少吃红肉。
不能吃各种动物内脏,如肝、肾、肠、脑等,也不能吃浓肉汁、浓肉汤、鱼汤、海鲜汤等。
在痛风急性发作期,不要吃牛肉、羊肉、猪肉等红肉。在痛风缓解期或处于高尿酸血症状态时,红肉摄入量应控制在每天50克以内,可吃去皮白肉。
2.少吃海鲜。
很多海鲜都是高嘌呤食物,所以要尽量少吃。急性期不能吃的有:牡蛎、贝类、螃蟹等带甲壳的海鲜、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类,可以少量食用:鲈鱼、金枪鱼等鱼类、河虾、小龙虾、大闸蟹等。
3.减少脂肪摄入。
脂肪会阻碍肾脏对尿酸的排泄,高脂饮食也会引起代谢紊乱,所以要减少脂肪的摄入。
每天用20-30克植物油烹调,少吃瓜子、花生、核桃等脂肪含量高的坚果。
肥胖患者包括腰腹肥胖患者,减肥有利于改善病情,建议将体重控制在正常范围内。
4.不要吃精制碳水化合物。
应选择低升糖指数的食物,每日全谷物食物应占全日主食量的30%以上,每天摄入25-30克膳食纤维。
5.不喝甜饮料,严格戒酒。
配料表上写着添加白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆的饮料,痛风患者不宜饮用。
饮酒会增加痛风发作的风险,包括陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒>红酒。急性痛风发作。慢性痛风石关节炎和药物控制不良的患者应严格戒酒。
6.可适当吃豆腐.豆浆。
痛风患者真的不能吃豆类吗?顾医堂的医生说痛风患者可以吃。因为豆制品中的嘌呤含量很少,吃豆制品不会影响血液中的嘌呤含量。