2、饮食和环境要素∶长时间的幽门螺杆菌感染，在部分患者可产生胃粘膜萎缩和肠化生，即开展为慢性多灶萎缩性胃炎，研究显示：饮食中高盐和缺少新鲜蔬菜生果与胃粘膜萎缩，肠化生即胃恶变有着密切的联系。

3、本身免疫∶本身免疫性胃炎以富含壁细胞的胃体粘膜萎缩为主，患者血清中存在本身抗体，例如壁细胞抗体，有些患者伴有恶性贫血，可以查到贫血因子抗体。

4、放射：放射医治溃疡病或其他，可使胃粘膜损害乃至菱缩。

5、缺铁性贫血：许多现实阐明缺铁性贫血与萎缩性胃炎联系密切，有些学者以为胃炎是原发病，因为胃炎胃酸低致铁不能吸收，或因胃出血致使构成贫血;另一种意见以为先有贫血，因为身体内铁缺少使胃粘膜更新率受影响而简单产生炎症。

6、胆汁或十二指肠液反流：因为幽门括约肌功能失调或胃空肠符合术后，胆汁或十二指肠液可反流至胃内，并破坏胃粘膜屏障，促使胃蛋白酶反散至粘膜内引起一系列病理变化，然后导致慢性浅表性胃炎，并可开展为慢性萎缩性胃炎。

7、萎缩性胃炎可由慢性浅表性胃炎开展而来的，而且后者是前者构成的主要要素，严重时可加重病况。

盐城医院胃肠科提示提醒：萎缩性胃炎肠化患者除了在医生的指导下，及时医治外，也要留意健康饮食，防止不好的影响。多吃新鲜的蔬菜和生果，在医治期间，多吃简单消化的食物，一起留意饮食的养分搭配合理，简单产气的食物要少吃，以养胃为主，精心呵护好自己的胃部。