痛风可能是遗传而得的吗?痛风患者不能吃哪些嘌呤高的食物?痛风是一种由嘌呤代谢异常和尿酸合成增加引起的代谢性疾病。主要原因是生活水平的提高和饮食结构的改变，过度摄入海鲜、鱼类、动物内脏，尤其是心、脑、肝、肾等高嘌呤食物，以及人体血液尿酸浓度长期居高不下。一些患者也因家族遗传而患痛风。当尿酸开始异常时，没有其他明显症状。当血浆中的尿酸达到饱和时，尿酸单钠结晶沉积在远端关节周围血管相对较少的组织中，会引起急性单关节或多关节炎。

痛风患者不能吃哪些嘌呤高的食物?

1.动物肝脏

很多人平时很喜欢吃一些动物内脏，但这样的食物也应该少吃。事实上，在一些内部器官中没有多少营养物质。

相反，因为它们是解毒器官，它们可能含有更多的有害物质和重金属。

同时，它的嘌呤含量也很高，所以平时应该少吃。

2.海鲜

鲍鱼中的嘌呤含量很高，但很多人认为他们平时几乎不吃鲍鱼。然而，其他海鲜产品也是一样的。

许多海鲜，尤其是一些贝类，在贝类海鲜中含有非常高的嘌呤。如果你经常吃，也很容易引起痛风。

3.肉汤

许多人可能认为一些浓汤很有营养。然而，它不仅脂肪含量高，而且嘌呤含量也高得惊人。

特别是，嘌呤物质很容易溶于水，许多肉类和蔬菜中的嘌呤会溶解在肉汤中，所以喝太多这样的肉汤也会导致尿酸增加，增加患痛风的风险。