呕吐大量隔夜宿食，常见于幽门梗阻。幽门是消化道狭窄的部位，正常的直径约为1.5厘米，因此容易发生梗阻。由于幽门通过障碍，胃内容物不能顺利进入肠，而在胃内大量储留，从而呕吐出来。幽门梗阻按病因分类，可以分为炎性水肿性梗阻，痉挛性梗阻，黏连性梗阻和瘢痕性梗阻。

幽门梗阻可以有腹部疼痛及饱胀感，上腹饱胀，呕吐等症状，其中呕吐是它突出的症状。呕吐多发生在下午和晚上，梗阻程度越重，呕吐次数越多，呕吐物含有宿食，有酸臭味，患者于呕吐后症状减轻或者完全消失。