常见的甲状腺疾病，有甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、甲状腺结节、甲状腺癌等等，患者机体处于高代谢状态，因而热量消耗大，蛋白质、脂肪分解快，针对甲状腺患者代谢特点，需要多补充蛋白质，应按每天每千克体重1.5-2g进行供给，鸡蛋是高蛋白质饮食来源，为人体提供蛋白质和少量脂肪，甲状腺疾病的患者，不管是哪一种情况，都可以吃鸡蛋，并不影响甲状性疾病的病情。