牛皮癣这种皮肤疾病已经威胁到我们身边很多人的健康，尤其是近几年来牛皮癣疾病的发病率不断上升，令人闻之色变，因为这是一种对人体健康和心理健康危害都很大的疾病，但，通常人们把所有精力都放在了牛皮癣的药物治疗或手术治疗上，其实，牛皮癣病人的饮食护理也非常重要，那么，牛皮癣饮食应注意啥呢？

夏天出汗虽然排毒，单丝也影响血液循环，所以牛皮癣患者应注意少量多次饮水，但也不要过多地喝冷饮或多食冰淇淋之类的食品。这就要求牛皮癣患者能够在特殊时期控制自己，坚持合理饮食。尤其是夏季中午气温偏高的那段时间里，人们的食欲可能就会普遍降低，牛皮癣患者应注意多吃一些清淡易消化的食物，少吃油腻或煎炸的食品。

同时也要补充蛋白营养。蔬菜水果一般对身体没有伤害，牛皮癣患者也要多吃一些蔬菜，因为蔬菜中含有大量的维生素等营养物质，多吃蔬菜水果就可以补充人体的维生素，对牛皮癣的治疗有非常重要的作用。