自古以来，药食同源，食物可以药用，不少的药也可以使用，两者之间都会有密切的关系。白癜风是非常常见的皮肤顽疾，由于体内缺少了某些微量的元素，使体内的酪氨酸酶活性降低，直接影响着黑色素的合成和代谢，从而产生病变，针对此种情况，白癜风患者要保持健康的饮食习惯。

白癜风患者应少吃或尽量不吃含谷胱甘肽的食物，日常生活中也建议少吃羊肉、肥肉、海产品类的食品。所以患者在选择时要注意区分。白癜风患者尽量不要吃刺激性的食物，好是养成良好的生活习惯，在治疗白癜风的过程中，应该增强体内的酪氨酸酶的活性。

白癜风患者要少吃富含维生素C的食物，如西红柿、山楂、杨梅等，碳酸类饮料患者也不应该喝。因为这些食物当中含有大量的维生素C，维生素C能够有效的降低血铜或血清铜氧化酶，能够直接阻碍黑色素的产生，对病情不利，应该补充体内的微量元素，多吃含铜类的食物。

其中有不少的食物当中都会含有酪氨酸，白癜风患者应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等患者都可以多吃。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而才能氧化成黑色素，大家不要偏食，均衡膳食。

以上为大家介绍的是白癜风患者如何保持健康的饮食习惯，白癜风患者平时应该多吃一些含有维生素和微量元素的食物，并且要保证食物的粗细搭配，养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜和水果，多吃一些薯类的食物，增强自身的抗病能力，儿童应该减少干眼症的危害，做好预防癌症等方面的工作。