牛皮癣是如今很常见的一种皮肤病。令很多患者痛苦不堪。这一疾病不仅影响正常的工作与出行，而且治疗过程非常漫长。日常生活中，我们可以通过合理的饮食搭配以及其他注意事项来辅助治疗。那么，接下来让我们一起来了解一下牛皮癣患者能不能吃薏米以及牛皮癣患者在饮食方面应如何搭配。

牛皮癣患者是可以吃薏米的，并且薏米对于牛皮癣患者的恢复也有很大的帮助。薏米中富含糖类、脂肪油、矿物质以及多种维生素，能够促进患者体内的血液循环和物质代谢，帮助患者排出体内的毒素。其利水消肿和美白皮肤的功效，对牛皮癣的恢复也有极大的效果。

当然，同许多食物一样，选择好的做法才能使其营养价值发挥到高。对于牛皮癣患者来说，薏米搭配红豆做成的红豆薏米粥，使两种食物的好处发挥的淋漓尽致。豆类中富含氨基酸、钙和维生素，能够补充患者体内缺乏的蛋白质，同时搭配薏米的利水消肿功效，能极大减轻患者的痛苦。

另外，患者在日常生活中也要多加考虑饮食搭配问题，根据自身情况制定一套健康营养的膳食计划。首先，患者不能偏食，要荤素搭配，合理饮食。其次，患者要多吃一些维生素含量较高的蔬菜和水果，例如：草莓、猕猴桃、黄瓜等。另外，患者的体质较弱，要忌食辣椒、洋葱等刺激性食物，减少不卫生食品的摄入。

总而言之，薏米中含有的脂肪油、矿物质和维生素，对患者的康复有很大的帮助，患者可以适当多吃一些。尤其是红豆薏米粥，两者搭配更是将其好处发挥的淋漓尽致。在牛皮癣的治疗过程中，患者要注重睡眠，养成良好的作息规律和卫生习惯，保持愉悦的心情，以积极的态度来配合医生的治疗。