在这个越来越发达的社会，牛皮癣患者也越来越多，牛皮癣患者需要用药物来抑制，牛皮癣的发作，对于牛皮癣患者来说，在接受治疗的时候自身的饮食习惯也要注意。

牛皮癣又叫银屑病，牛皮癣是人们生活中一种常见的皮肤病，而且牛皮癣是可以遗传的。牛皮癣的治疗的难度是很大的。牛皮癣多发于人体的指背，后背，手背，额头等地方，而且引发牛皮癣的因素很多，包括外伤，劳累，精神创伤，环境潮湿，上呼吸道感染等有重要的关系，还有可能吃了一些不该吃的东西，这些因素都可以诱发和加重病情。医生对于牛皮癣的治疗建议去正规的皮肤病医院检查，找准病因再对症治疗，这样才会有效果，对于牛皮癣也要做好预防工作。

对于牛皮癣患者一定要有一个合理的饮食习惯，在饮食上一定要遵守医生的安排。牛皮癣患者是可以吃香椿的，牛皮癣患者在吃香椿之前，必须挑选嫩的，还需要在沸水中煮一会。因为这样可以去除香椿芽中的一些有害物质，而且也不能多吃，牛皮癣患者可以适当的食用香椿。香椿是很有营养的，但是牛皮癣患者适当食用可以增加体内营养，提高自身免疫力，减少牛皮癣的复发。如果多吃的话就有可能导致病情加重或者引发新的疾病。因此牛皮癣患者可以吃香椿，并且具有很好的辅助治疗的作用，切记切记一定要适量，不可多吃。

牛皮癣患者也要对自己的饮食注意，可以引发牛皮癣发作的食物不可以吃，与治疗牛皮癣药物相冲的食物不能吃，可以加剧病情的也不能吃。当然一些刺激性的食物牛皮癣患者也应注意发物如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等，牛皮癣患者都不可以吃胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品应适当限量，这些东西都可诱发牛皮癣的发作在平时饮食中还要注意要有足够的营养。不能吃口味太重的东西。

综上所述，牛皮癣患者是可以吃香椿的，吃香椿不仅没有坏处，而且还有利于牛皮癣的治疗，牛皮癣患者治疗期间要注意自己饮食问题，不能吃影响病情的食物。