天气很冷下部还是出汗可能是环境因素、肾阴虚、脾胃湿热等因素导致的。

1、环境因素：

天气很冷，但是如果室内有暖气或穿着较厚，就会使体内产生过多的热量，进而导致机体通过出汗的方式来散热。这是正常的生理现象，通常无需特殊处理。可以适当开窗通风，也可以减少衣物，有助于缓解症状。

2、肾阴虚：

如果肾脏阴液不足，可导致阴不制阳，使体内阳热亢盛。阳热熏蒸机体，并逼迫津液外泄，就会使患者出现五心烦热、潮热、盗汗等症状。可在医生指导下服用六味地黄丸、大补阴丸、杞菊地黄丸等药物进行调理。平时应清淡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，注意休息，对缓解病情有一定的帮助。

3、脾胃湿热：

如果湿热邪气蕴结脾胃，可导致湿热内盛。湿热邪气进而逼迫津液外泄，从而出现出汗症状。患者可遵医嘱服用甘露消毒丸、葛根芩连丸、三仁汤等药物进行调理。日常生活中可以多吃绿豆、薏米、冬瓜等食物，有一定的清热利湿作用。

除了以上因素，还可能是肝胆湿热等导致。应及时前往医院就诊，查明原因对因治疗。