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肝硬化患者应合理饮食，这有助于控制疾病。因此，肝硬化患者应注意合理补充蛋白质，适当提供脂肪，限制饮食中的水和钠，禁止饮酒，多吃富含锌和镁的食物。济南肝病医院流行信息，济南治疗肝硬化可靠医院。

当肝脏发生纤维化和硬化时，它已经发展到肝硬化的地步。虽然此时肝病是不可逆转的，但积极治疗和合理饮食可以控制疾病的发展，延长患者的生存时间。那么，肝硬化饮食的具体预防措施是什么呢？

1.合理补充蛋白质。

蛋白质会在肝脏中合成。当肝硬化发生时，肝功能受损，肝脏不能很好地合成蛋白质。此时，有必要补充一些蛋白质，如吃一些鸡肉、鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。富含蛋白质的食物可以预防肝性脑病。如果有肝性脑病或疾病的前兆，应控制蛋白质的摄入。

2.适当提供脂肪。

肝硬化患者如有脂肪痢疾，身体不能很好地吸收脂肪，此时应严格控制脂肪的摄入。如果没有这种症状，你就不需要禁食脂肪，你可以适当地吃一些肉来补充体内的脂肪，增加热量，提高身体的抗病能力。

3.限制饮食中的水和钠。

肝硬化严重时，可出现肝腹水。如果有水肿或腹水的症状，你应该吃低盐饮食，每天总盐摄入量不超过3克。如果水肿特别严重，喝醉是无盐饮食，不仅不能吃盐，一些腌制食品也不能吃。在菜肴中少放调味品，以防止病情恶化。严重水肿时，应控制饮用水量，每天饮用水量不超过1500毫升。

四、禁止饮酒。

由于酒精会通过肝脏代谢，肝硬化患者的肝功能受到严重损害。如果此时饮酒会增加肝脏的负担，导致严重的疾病，肝硬化患者应严格避免饮酒，但也禁止饮酒。

5.多吃含锌镁的食物。

肝硬化患者的血锌水平一般较低。你可以吃一些富含锌的食物，如猪瘦肉、牛肉和鱼。吃一些富含镁的食物，如绿叶蔬菜和谷物，以补充身体的营养，提高身体的抗病能力。

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济南京坛肝病医院是一家专业从事肝脏研究、肝炎检查、肝脏治疗、肝病保护的专科医院。经山东省卫生和计划生育委员会批准成立。经过30多年的发展，形成了坚实的专家基础、强大的技术、专业的设备和专业的诊疗模式，致力于帮助患者尽快摆脱疾病。