脱发是一个令人困扰的问题，尤其是在冬季。低温、缺湿、大风等环境因素，加上人体自身免疫力下降，很容易导致脱发问题的加剧。因此，正确的饮食也是预防脱发的重要一环。本文将为大家介绍脱发冬季应该如何正确饮食。

一，冬季脱发与毛囊的激素调节有关，因此，合理摄入蛋白质是防治脱发的关键。蛋白质不仅是毛发生长的基础，还能提供毛囊内所需的氨基酸。鱼类、鸡肉、瘦肉、蛋类等均富含高质量蛋白质，可以经常食用。

二，冬季缺水严重，因此补充足够的水分对防治脱发也非常重要。每天饮用足够的水量可以维持头皮与毛囊的湿润度，增加毛发的弹性，减少脱发。此外，多食用富含水分的新鲜蔬菜水果，如番茄、苹果、橙子等，也有助于提供足够的水分。

三，冬季食用富含维生素C的食物也有助于改善脱发问题。维生素C能刺激毛囊的血液循环，增加头皮与毛囊的营养供应。柑橘类水果、猕猴桃、柠檬等富含维生素C的水果可以多食用。

四，含有维生素E和锌的食物也有益于预防脱发。维生素E具有促进血液循环的作用，可以促进毛发的生长。而锌则是毛发生长所必需的微量元素。坚果、绿叶蔬菜、动物肝脏等食物富含维生素E和锌，经常食用可以改善脱发问题。

五，冬季还应注意减少刺激性食物的摄入，比如辛辣食物、油炸食品等。这些食物容易加重毛囊的负担，影响毛发的生长。同时，过量的咖啡因和酒精摄入也会导致血液循环不畅，妨碍头皮与毛囊的营养供应，加剧脱发问题。