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偏食是许多母亲担心的问题。有些母亲一发现孩子有偏食问题，就急忙给孩子补锌。儿童偏食是由缺锌引起的吗？当然不是。偏食的原因有很多，自然解决偏食问题的方法不止一种。

儿童偏食的原因

1、吃太多零食

一方面，吃太多的零食会影响食欲，并随着时间的推移形成部分食物。另一方面，喜欢吃零食，特别是只吃精加工零食，会使孩子的味道越来越“棘手”，更不容易接受蔬菜或其他粗加工食品。

2、父母纵容

如果孩子有一点饮食偏好，父母会回应他们的要求，甚至给孩子更多他们喜欢吃的食物，这会使孩子的口味要求越来越高。他们总是回应孩子们的饮食要求，这样孩子们的口味会越来越高，他们会选择自己喜欢的美味食物。

3、边吃边玩

很多孩子边吃边玩，甚至边吃边看电视都是常见的问题。玩具和动画片可能会分散孩子的注意力，食欲自然会下降。

儿童偏食的危害

1、偏食会导致多动症

吃太多含有酪氨酸和水杨酸盐的食物，吃大量调味品、人工色素和铅污染的食物，会使患有多动症遗传体质的儿童患上多动症，或加重患有多动症的儿童的症状。因此，患有多动症的儿童应避免食用含有酪氨酸的面条、糕点和乳制品，以及西红柿、苹果、橙子和杏子，它们含有更多的甲基水杨酸盐。

2、甜食会导致脾气不好

过多的甜食会增加体内的血糖。为了降低血糖，胰腺必须分泌大量的胰岛素；同时，过多的糖在体内代谢，需要消耗大量的维生素B1。一旦体内缺乏维生素B1，就会积累丙酮酸、乳酸等代谢物，特别是当大脑组织积累过多时，导致情绪不稳定、兴奋、哭泣、不安等莫名其妙的愤怒现象。

孩子偏食怎么办？

1、把吃饭变成有趣的事情

如果发现孩子偏食，千万不要强迫孩子以粗暴、强硬的态度吃饭。正确的方法是采取迂回的策略，通过一些策略来增加吃饭的乐趣，帮助宝宝摆脱对吃饭的厌恶。例如，用更可爱的外观代替婴儿的餐具。

2、让孩子们参与烹饪

如果孩子偏食，不妨让他做饭，帮你洗菜，递调料。这样，做好的饭菜就可以算是孩子自己的劳动成果，自然会对菜产生好感。不仅如此，妈妈还可以带孩子去买菜，给他一个选菜的机会。

3、改变食物的形状

如果宝宝不喜欢某种食材，试着帮助这些食物“变装”。如果宝宝近对鸡蛋失去了兴趣，不妨改变做鸡蛋的方式，比如鸡蛋炒饭、蛋饼...聪明的妈妈甚至可以尝试烹饪美丽营养的“童话餐”，用健康的食材摆出卡通造型。

4、适当饿一饿

父母的态度应该是坚定的，而不是强迫的。如果孩子因为食物不开胃而不吃东西，父母可以拿走食物，让他等下一顿饭，不要在两餐之间给零食，让他明白只有吃得好才能填饱肚子。当孩子表现良好时，鼓励他，慢慢地，孩子会逐渐养成良好的习惯。