癫痫病是一种常见的神经系统疾病，其特点是反复发作的癫痫发作。在治疗癫痫的过程中，饮食也是一个重要的方面。那么，癫痫病患者不能吃什么呢?

首先，癫痫病患者应该避免过度饮酒和吸烟。酒精和尼古丁都会刺激神经系统，增加癫痫发作的风险。此外，癫痫病患者还应该避免饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、茶、可乐等，因为咖啡因也会刺激神经系统，可能诱发癫痫发作。

其次，癫痫病患者应该避免暴饮暴食。大量进食或饥饿都可能刺激神经系统，导致癫痫发作。因此，癫痫病患者应该保持规律的饮食习惯，避免过度饥饿或过度饱食。

此外，癫痫病患者还应该注意避免食用某些食物，如辛辣食品、油腻食品、生冷食品等。这些食物可能会刺激胃肠道，引起身体不适，从而增加癫痫发作的风险。