事实上，不仅癌症发病以后要忌口，没有癌症的时候，也要忌口，目的是预防发生癌肿。现在已经知道，癌肿的发病原因中，大约有三分之一以上，与不恰当的饮食有关。因此无论从防从治，忌口是必要的。

忌口具有普遍适用性。需要忌口的疾病不只有癌症，很多疾病都是需要忌口的。

一般认为，现代医学没有忌口，这是误解，现代医学中，对不少疾病也都有忌口的要求，只是不用忌口这个名称。现代的时髦疾病：“三高”都有饮食限制，如高血脂，进食脂肪宜少;高血糖，进食糖类要控制;“痛风”，尿酸增高，要少食海鲜、豆制品等;胆囊炎、胆石症，要少吃脂肪类食品;胰腺炎，有时甚至要禁食。

尽管古代记载有“恶疮”忌“发物”之说，这些所谓的“发物”牵涉面极广，如公鸡、鹅、猪头肉、牛羊肉、海里的无鳞鱼、甚至韭菜、蘑菇等等，现在无从考证，难以定论。所以目前主张采取均衡饮食，不要使某些营养过多，或者过少，避免食品污染等等。按中医观点看，忌口是相当个体化的。目前还没有所有癌肿病人都不能吃的食品。确定患者的虚实、辨证症候，才是正确的忌口方式。