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开春季节多吃韭菜帮你的肠胃添动力

发布时间: 2017-06-06

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春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季预防消化不良,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

春韭对人体的保健作用:

1.健胃消食:韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间被称为“洗肠草”的韭菜可是春季预防消化不良的必备之菜。

2.杀菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

3.补气壮阳:古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

4.护肤明目:韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

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