您的位置: 复禾首页 > 保健 > 春季养生 > 春季饮食保健 > 正文

最适合早春“升补”的4款美食

发布时间: 2017-06-06 15:23

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

立春过后表示早春时节已经到了,早春养生讲究“升补”,那早春该吃什么呢?春季应肝,主升发疏泄,因此专家推荐了4款非常适合早春养生的美食。>>>几种最容易让人致病的日常食物

1、首乌肝片

配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

推荐阅读

春季睡眠不好怎么调理?8个小妙招来帮忙
从冬天换到春天,很多人一开始都会有点不习惯,导致晚上睡不好觉,那么春季睡眠不好怎么办?今天为大家带来了春季睡眠不好怎么调理?以来来看看吧。...[详细]
2020-12-14 16:36
春天养生必做的事 身体大扫除
一日之计在于晨,一年之计在于春。踏着春天的脚步,春季养生也提上日程。此时,季节交替乍暖还寒,一方面人们容易生病,另一方面也是养生的好时机。下面介绍春天养生必做的几件事,进行“身体大扫除”。...[详细]
2020-12-14 16:34
春夏之交犯困?教你避免春困
谷雨是春季节气之尾,已经可以感受到气候回暖,不少爱美的早已穿起了短裤短裙。不过从养生的角度来看,谷雨回暖后应调整好睡眠,要尽量早睡早起。在调节睡眠时,建议“先睡心,后睡眼”更有利于入睡,具体怎么做?我们一起来看看。...[详细]
2020-12-09 14:11
春季喝什么茶护眼?9茶随你饮
现在近视眼越来越低龄化,所以护眼成了非常重要的一件事。而且市面上卖各种护眼工具和保健用品,但春天怎么护眼?那么春季护眼喝什么茶比较好?...[详细]
2020-12-08 15:46
春季便秘怎么办?5方法可缓解
春天容易引发便秘。因为在冬天的时候天气寒冷人的毛孔处于闭合状态以保存人体阳气。再加上冬天人们饮食多以烧烤、涮品,还会大量进补,身体很容易积聚内热,一到春天阳气外散,体内内热旺盛很容易引起便秘。那春天便秘该怎么缓解为好。...[详细]
2020-12-08 15:41
春季如何养生?穿衣饮食皆讲究
人们往往说“多事之秋”,却不知还有句“多病之春”。春气从阴而阳,开发冬时闭藏之气,故此为发陈。春天是气候由寒转暖的过渡季节,也是万物复苏的季节,但同时也是人们肝气旺盛的季节。...[详细]
2020-12-08 15:07
谷雨养生要祛湿 5个祛湿食谱来帮忙
谷雨后空气中的湿度会明显增加,从中医角度来讲,潮湿环境,湿邪易侵人体,造成胃口不佳,身体困重等现象。在养生中,我们应该多注意祛湿,特别是女性朋友。以下小编就推荐五款祛湿食谱,让大家去湿气。...[详细]
2020-12-08 14:58