保持哪些好习惯才能养胃? 坚持4个好习惯养出好胃口

俗话说胃病三分治七分养，所谓的七分养是饮食、精神和运动等方面调理。平时可以多吃一些养胃食物，同时要养成良好的养胃习惯，这样才能防止胃部疾病来犯。

保持哪些好习惯才能养胃？

1、每顿饭只吃七分饱

合理安排一日三餐，而且要掌握好进餐时间。根据生物钟和工作来安排好饮食，尤其是晚餐，不能吃的太晚，不然会使得食物在胃部堆积，不易被消化，同时增加胃部负担。现在人们的生活水平质量提高，有很多消化疾病是因为暴饮暴食引起的。因此要按时吃饭，每顿饭只吃七分饱即可，七分饱能控制热量摄入，维持正常体重，同时也能保养肠胃。

2、温度要适中且味道清淡

所吃的食物不能太冷，更不能太热。麻辣烫、滚烫的奶茶以及汤羹等进入胃肠道后，会伤害到口腔、食道和胃黏膜，甚至会增加患上胃癌风险。吃生冷寒凉食物以及冰镇饮料等会引起胃肠道应激反应，影响食物消化，甚至会导致胃肠道疾病和急性腹泻另外也不能吃太甜太辣太咸的食物，因为高盐分饮食会使得胃黏膜越来越薄弱，易引起胃癌。还有过甜的食物会刺激大量胃酸分泌，容易引起慢性胃炎、胃溃疡和反流性食管炎等。太辛辣的食物会刺激胃肠道黏膜，导致肠道应激反应。

3、不能吃太多蛋白质和脂肪

虽然身体各个组织修复离不开蛋白质且对生命有重要意义，但消化需足够长的时间。一次性吃太多高蛋白质和高脂肪食物，需3~4个小时的时间消化，这样会让身体摄入太多热量，同时增加肝脏和肾脏负担。需适当控制高脂肪和高蛋白质食物摄入，如肥肉以及五花肉和排骨等，同时也要控制油炸食物和坚果的摄入。

4、根据自己的情况来安排食物软硬度

胃肠功能不好的人适当的吃软性食物能减轻消化负担。但不能通过延长加热时间以及提高温度的方式来让食物软烂，这样会流失更多营养成分。不妨通过低温烹调如蒸煮的方式，能保护营养，同时也能留住食物中的美味。如烹调牛肉或羊肉时烹调时间长，不容易烂，不妨制作成牛肉丸子或牛肉馅的水饺，这样能缩短加热时间，更好地保留牛肉中B族维生素。主食尽量选择发酵食物如馒头或发糕，少吃或不吃煎炸的食物。吃鸡蛋时可选择蒸鸡蛋或鸡蛋羹，放的油少且蛋白质容易被吸收和利用，但这种饮食只适合于针对的人群，如胃病患者、婴幼儿、刚刚生完孩子的女性以及吞咽和咀嚼能力差的人。牙齿咀嚼功能正常且肠胃功能好的人，长期吃软食会降低肠胃能力。

温馨提示

吃饭时需细嚼慢咽，因为细嚼慢咽能刺激消化系统，分泌消化液，帮助食物消化和吸收，同时也能延长进餐时间，减轻肠胃负担。大部分人两餐之间易出现饥饿感，不妨拿低糖牛奶或酸奶以及新鲜水果当作零食。