在炎热的夏季，很多人的胃口就会变得不好，消化功能降低，而且很容易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这些都是因为热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素b1和维生素c)也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调;同时使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低;大量出汗也会使体内钾离子过多丧失;加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少;体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学的措施。
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2014-04-22
2022-07-21
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