对于我们很多朋友都知道红豆是怎么吃的，其实，红豆是不错的养生食材，不管什么时候，我们都是需要好好的了解一下红豆的功效的，那么，在我们日常生活中，大家知道红豆都有哪些功效，红豆汤应该怎么做，下面就让我们一起去看看吧。
红豆汤
一、红豆汤的制作方法
1、前一晚泡好红豆，第二天可以煮。
2、煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆和水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就多加水。
3、放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态约半分钟后关火。
4、不要开盖，焖到汤水冷却，此时汤汁变浑浊，红豆已经熟烂了。
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