现如今，身体衰老容颜衰老的其中一个重要原因就是脾气虚弱引起的，如果脾气虚弱不管吃什么有营养的有治疾病功效的东西都是不吸收的，并随着废物排出。我们经常听有人说一个女的气色不好说她是“黄脸婆”，绝大部分原因就是脾虚造成的。中医建议，脾气虚弱的人群平时不妨吃一点芡实，不但能健脾益胃，而且还能补充营养。芡实有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。那么芡实功效是什么？芡实在家应该怎样来吃呢？
一、“水中人参”芡实
芡实，生于水，味甘略带涩，别名鸡头米，以其形状酷似鸡头而得名。中医典籍中记载，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品，具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点。不仅价格亲民，而且和人参一样，有健脾养胃、益肾固精的作用。因此，芡实也被誉为“水中人参”。
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