去买茶叶时经常听一些茶商说，这种茶是伤胃的，那种茶是养胃的。大多人都说红茶和黑茶养胃，事实真的是这样吗？没有任何一种茶叶可以说是真正“养胃”的，只是茶类对胃的刺激小了而已。
茶叶中都含有咖啡碱和茶多酚，这两种物质会促进胃酸分泌，因为这两种物质属于碱性，能够中和胃中的胃液，从而影响人体的消化吸收。
很多人说茶能养胃，但从来没说过茶叶中有什么养胃的成份或其他的什么养胃理论，在没有任何理论及事实的情况下，单纯就茶叶所含的成份而言，没有哪一样元素是养胃元素，因此不建议胃病患者饮用。
调查发现，目前仅有一篇论文阐述了部分红茶的提取物对胃溃疡创面的恢复具有一定的促进作用，但相反的是在另一篇论文中，却也明确提出溃疡康复病人应忌饮红茶。也就是说，目前大多数研究证明，没有任何一种茶，对于胃部疾病有治疗作用。
2024-10-30
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