冬天特别考验人的胃，胃好的人在外面吃雪糕都没事，胃不好的吃个火锅都要犹豫半天。特别是胃寒的人，一到冬天就吃能和那些没完没了的养胃粥和养胃茶。那么怎样才能让这些人，在寒冬里肆无忌惮得大吃大喝呢?胃寒的人，冬季还是要先把胃养好。
如何自我判断是否胃寒
平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的，多数为脾胃虚寒之人;而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的，多为胃热之人。
多种原因致冬天胃寒
1)天气原因：为了御寒，大量血液流向周身，使胃肠血运减少，从而使胃肠功能下降。
2)饮食：冬天仍爱吃生冷饮料、食物，易损伤胃中阳气。
3)生活习惯：不规律饮食，饥一顿饱一顿;冬天常常滚烫火锅和冰冻饮料一起冷热交替进食，久而久之造成胃寒。
4)穿着：不少爱美的女性在大冬天仍穿露脐露腰的衣服，导致胃部受寒。
五招搞定冬季“保胃战”
一、注意保暖
天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
二、饮食调养
胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
1)多喝热粥
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分，且大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。
2)胡椒入菜
应对这种体质，有个很简单的方法。专家建议他们做菜、煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。且“凉”是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。
3)喝姜茶
冬天适量地喝姜茶也很不错，能够驱寒暖胃。但早上起床时不宜马上喝姜茶，最好是先喝杯温开水，有利于清理肠道、调节胃气。姜茶适合手脚较冷、体质偏寒的人食用。
4)放慢吃饭速度
狼吞虎咽的吃饭方式，容易导致体内积食，增加肠胃负担，减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，会造成营养大量流失。久而久之，肠胃就会失衡。
慢慢吃饭能够让食物更好地被消化和吸收，不至于停留在肠道中造成堵塞。因为食物在口腔中咀嚼时，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶，而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐，放慢速度，这有助于改变吃饭太快的习惯。
5)每顿八分饱
饥一顿饱一顿，面对不喜欢的食物宁愿饿着，而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往，肠胃就要“罢工”了。 每顿最好都只吃七八分饱，加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息，否则很容易消化不良。
另外，饭前饭后也有一些需要注意的习惯，比如饭前尽量不吃冷食; 饭前适当喝几口汤或水，促进消化液分泌，但不可过多;饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激肠胃。
6)饭后休息片刻
研究发现，饭后休息片刻，可增强胃肠抵抗力，尤其在中午，要尽量小睡一会，避免胃肠道血流量进一步减少。不过晚饭后要隔一段时间才能休息，因为晚上睡眠时，大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态，此时强迫胃肠道“紧张工作”，不仅胃黏膜得不到修复，还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时，破坏胃黏膜，导致胃糜烂、胃溃疡等病。因此，晚饭后不久就睡，食物滞留胃中，无异于“睡以等病”。
三、忌嘴保养
胃寒的人要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;
四、平心静养
胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
五、运动健养
肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
冬季对于农村人来说，是特别闲的，没啥事，就整些吃吃喝喝，可是冬季对于胃寒的人，简直就是噩梦，不知什么时候，胃就要疼上一会，别说吃饭了，喝粥都要小心翼翼的。以上几种养胃妙招，只要能够坚持下去，很快就能让你告别胃寒胃痛，和别人一样每天胡吃海喝，开开心心的。
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