喝绿茶有助于提高免疫力。绿茶中的茶多酚、儿茶素等活性成分具有抗氧化、抗炎作用，能调节免疫细胞功能，增强机体防御能力。
绿茶中的茶多酚尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯能抑制自由基产生，减少氧化应激对免疫系统的损伤。长期饮用绿茶可增加血液中T淋巴细胞数量，提升自然杀伤细胞活性。研究显示每日饮用3-4杯绿茶的人群，上呼吸道感染发生率明显降低。冲泡时水温控制在80摄氏度左右，能最大限度保留活性成分。
过量饮用绿茶可能影响铁元素吸收，贫血人群应避免餐后立即饮茶。部分人对咖啡因敏感可能出现心悸失眠，建议选择低咖啡因品种。胃肠功能较弱者空腹饮用可能刺激胃黏膜，可搭配少量点心食用。特殊人群如孕妇每日摄入咖啡因不宜超过200毫克，约相当于2杯绿茶量。
保持免疫力需要均衡饮食与规律作息，绿茶可作为健康生活方式的补充。建议搭配富含维生素C的水果共同食用，避免与含钙丰富的食物同服影响吸收。养成固定时间饮茶习惯，避免夜间饮用影响睡眠质量。免疫力低下者应结合适度运动与情绪管理，必要时在医生指导下进行营养干预。
2018-06-26
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