低脂清淡易消化的食物主要有燕麦、蒸蛋、鱼肉、南瓜、香蕉等。这类食物脂肪含量低、质地柔软，适合胃肠功能较弱或术后恢复期人群食用。
燕麦富含可溶性膳食纤维，能形成保护性凝胶层减缓胃肠刺激。其低脂特性有助于减轻消化负担，煮成粥后更易吸收。适合早餐或加餐食用，可搭配少量蜂蜜调味。
鸡蛋清提供优质蛋白且几乎不含脂肪，蒸制后质地细腻。蛋黄中卵磷脂可帮助乳化脂肪，但需控制食用量。建议采用水蒸法避免油脂添加，搭配嫩豆腐增加钙质摄入。
鳕鱼、龙利鱼等白肉鱼脂肪含量不足2%，清蒸后蛋白质易分解为氨基酸。鱼肉中的不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能促进消化道黏膜修复。注意剔除鱼刺避免物理刺激。
南瓜果肉含果胶成分可在胃肠形成保护膜，β-胡萝卜素能维护黏膜完整性。建议蒸煮至软烂状态，与小米同煮可增强养胃效果。糖尿病患者需控制摄入量。
成熟香蕉含多酚氧化酶帮助分解蛋白质，钾离子可调节胃肠电解质平衡。其软糯质地无须充分咀嚼，适合作为加餐水果。未成熟香蕉含鞣酸可能加重便秘需避免。
用于胰腺外分泌功能不足导致的消化不良，含胰脂肪酶、胰蛋白酶等成分。需整粒吞服避免胃酸破坏，用药期间需配合低脂饮食。
含胃蛋白酶与胰酶复合制剂，能分解蛋白质和淀粉。适用于慢性胃炎伴发的消化功能减退，可能出现口腔异味等不良反应。
通过促进胃排空改善腹胀症状，适用于功能性消化不良。需餐前15-30分钟服用，与抗胆碱药合用会降低药效。
调节肠道菌群平衡，缓解因菌群失调导致的腹泻腹胀。需用温水冲服避免高温破坏活性，不宜与抗生素同服。
中和胃酸并保护胃黏膜，适用于胆汁反流性胃炎。咀嚼后作用更佳，长期使用可能影响磷吸收需监测血磷水平。
选择低脂清淡食物时应注意烹饪方式，优先采用蒸、煮、炖等少油方法。每日保证适量优质蛋白摄入，可将全天食物分为5-6次少量进食。胃肠恢复期应避免粗纤维、辛辣及高糖食物，餐后适度活动促进胃肠蠕动。若持续存在消化不适，建议进行胃镜或便常规检查排除器质性疾病。
