厨房湿巾纸通常是无毒的，正规产品符合国家卫生安全标准。其主要成分包括水刺无纺布、清洁剂和少量防腐剂，正常使用不会对人体造成危害。厨房湿巾纸的材质主要有聚酯纤维、植物纤维，清洁成分多为食品级表面活性剂。
厨房湿巾纸的生产需通过国家质检标准，对甲醛、荧光增白剂等有害物质有严格限量要求。合格产品在接触餐具或食材时不会残留毒性，但部分廉价产品可能使用劣质原料导致刺激性气味。使用后建议用清水冲洗接触过的餐具表面，避免清洁剂残留影响口感。
少数人群可能对湿巾中的防腐剂或香精过敏，表现为皮肤红肿或瘙痒。选购时应查看产品成分表，避免含苯扎氯铵等强效杀菌剂的产品直接接触食物。使用后出现不适需立即停用并用清水冲洗接触部位，必要时就医。
日常使用厨房湿巾纸时，建议优先选择无酒精、无香精的食品接触级产品。擦拭砧板、餐具后可用热水二次清洁，存放时远离高温和明火。过敏体质者使用前可进行小面积皮肤测试，婴幼儿餐具清洁建议改用煮沸消毒等更安全的方式。
