秋天蔬菜水果都比较丰富，除了选择自己爱吃的。更要吃点有营养能养生的，赶紧来学学五色养生吧。
1.爱熏喜炸要配紫
紫色食物富含多酚、生物类黄酮及含硫化合物。有一定的抗癌作用，如洋葱和紫甘蓝等，饮食结构不合理。喜欢炸熏烤腌食物的人要多吃紫色食物。
2.身有慢病别断蓝
蓝色食物大多富含多不饱和脂肪酸。能降低血中的胆固醇和甘油三酯含量，降低血液黏稠度，在一定程度上还可增强记忆力，常见蓝色食物有蓝莓及深海鱼，高血脂和心血管疾病患者可常吃蓝色食物。
3.缺乏锻炼多吃绿
绿色食物富含叶绿素和膳食纤维。其中膳食纤维可有效清除肠道内的垃圾，是肠胃的天然“清道夫”。膳食纤维对心脑血管病患者十分有益，常见的绿色食物即绿叶蔬菜。如韭菜、油菜、芹菜及空心菜等。常久坐，缺乏锻炼及肥胖和患有便秘的人。绿色食物是很好的选择。
4.电脑一族常吃红
红色食物富含β-胡萝卜素，可有效缓解人体疲劳、增强免疫力。在一定程度上预防感冒，常见红色食物包括胡萝卜、西红柿以及红加仑。红色食物对电脑族十分有益，能缓解视力疲劳。
5.压力白领来点黄
黄色食物富含维生素C，可在一定程度上缓解压力导致的疲劳。白领工作压力大的人都多吃此类食物。
2025-06-11
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