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儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法

发布时间: 2021-04-27 17:29

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孩子成绩不好,与记忆力低有关,大脑是人类储存信息的器官,每天都在快速运行,需要耗费大量的精力,只有补充营养健康食物才能提高孩子的记忆力,那么孩子吃什么记忆力好呢?提高孩子记忆力的方法是什么?

儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法儿童吃什么记忆力好1、蜂蜜牛奶花生粥

材料:米、花生各半杯、牛奶2杯、蜂蜜适量。

做法:米洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时。锅里加入适量的水,加入米和花生,用大火煮沸后,用小火煮粥。加入牛奶煮,稍微冷一点后加入蜂蜜调味就可以吃了。

效果:改善大脑功能,提高记忆力。

2、豆腐鱼头汤

材料:鱼头1个,豆腐4个,生姜适量。

儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法

做法:分别清洗鱼头、生姜,备用。放入砂锅,加入足够的清水,用大火煮30分钟,放入豆腐,用大火煮20分钟即可,调味食用。

效果:健脑智育,活化脑细胞,适合记忆力差的孩子吃。

3、紫菜胡萝卜汤

材料:紫菜10克,胡萝卜1根,姜片、香菜各少,盐、鸡精适量。

做法:紫菜用清水浸泡,洗净,沥干胡萝卜洗净切片。锅放在火上,加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮。加入香菜调味就行了。

功效:有效提高记忆力。

儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法4、鸡蛋

大脑活动功能、记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处是蛋黄中含有丰富的卵磷脂被酶分解后,产生丰富的乙酰胆碱,进入血液很快就会到达大脑组织,提高记忆力。国外研究证明,每天吃一两个鸡蛋可以给身体提供足够的胆碱,保护大脑,提高记忆力。

5、牛奶

牛奶不仅能促进孩子的成长,还富含蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被吸收,是大脑代谢不可或缺的重要物质。另外,还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等要素。孩子早晚喝一杯牛奶,记忆力提高不是问题。

6、核桃

俗话说,以形补形。核桃中的沟槽形状像人脑的结构,其中含有的脂肪和钙是补充大脑的最佳物质,营养价值非常高。

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发布于 2022-04-15

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