1岁的婴儿能不能吃鸡蛋 婴儿吃鸡蛋要注意什么

一岁的婴儿可以吃鸡蛋吗？许多父母认为鸡蛋营养丰富，煮鸡蛋，让孩子吃整个鸡蛋，煮几个，一次让孩子吃几个鸡蛋。一岁的婴儿可以吃鸡蛋吗？

1岁以内不应该吃鸡蛋清。这是因为婴儿消化系统发育不完整，肠壁薄，透过性高，鸡蛋清中的蛋白质为白质，分子小，直接通过肠壁进入婴儿的血液，容易引起过敏反应建议一岁以内不要给婴儿补充食品添加蛋白。

人的记忆好坏，先天条件是发展的前提，后天的环境和教育，从小就有意识地培养起着重要的作用。在此基础上，父母从小就适当地给孩子吃蛋黄，作为补充大脑的营养，有助于提高孩子的记忆力。

鸡蛋是众所周知的营养食品，根据科学分析，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可以增强记忆。卵磷脂消化后释放胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达大脑。

美国、英国、加拿大等国家最近有规律地提供足够的营养胆碱，可以避免60岁左右老人经常患的记忆力衰退症，改善各年龄人的记忆力衰退，有计划地吃蛋黄可以提高婴幼儿的记忆力。

蛋白质和蛋白质都是优质蛋白质，消化率高。但蛋黄与蛋白质的其他营养成分有很大差异，蛋白质以蛋白质为中心的蛋白质不仅含有丰富的蛋黄磷蛋白质，还含有丰富的脂肪和微营养素的微营养素是维生素和微量元素的总称)，特别是铁、磷、维生素a、d、e、b族的含量丰富。

1岁以内，4个月以上婴儿最好吃蛋黄。一般从1/4个蛋黄开始，适应后逐渐增加到1~1.5个蛋黄。一岁以上的幼儿可以开始吃全蛋。有些幼儿吃鸡蛋会生过敏反应。这主要是对蛋白质过敏，不要吃蛋白质，也不要吃蛋白质，以后吃少量蛋黄，达到脱敏的目的。大多数幼儿，蛋黄，含有丰富的营养成分，有利于促进幼儿的成长发育、强健的体质、大脑和神经系统的发育、智力的增强，不能废弃，最好每天吃一个。