妈妈们担心孩子的饮食问题。其实,我们真正关心的不仅是孩子不喜欢吃饭,还应该考虑吃什么样的食物,孩子智商高,可以补充大脑毕竟,儿童时代是儿童智力发展的黄金时期!让我们一起看看。
食材:
土鸡蛋130g,纯牛奶250ml,糖适量,芒果适量,蜂蜜适量,杏仁适量
做法:
1.土鸡蛋,纯牛奶,糖,芒果,蜂蜜杏仁准备好。
2.把鸡蛋变成蛋液,准备牛奶。
3.加入2勺糖进入蛋液,等待3分钟,充分溶解糖。
4.均匀的蛋液用屏幕过滤一次。
5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌均匀,静待3分钟,溶解两种液体。
6.然后用筛网过滤一次牛奶蛋液,将过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7.在碗的表面涂上保鲜膜,用牙签在表面扎上几个小孔。
8.芒果丁、杏仁准备好了。
9.锅底冷水,将碗放入蒸锅中,盖上盖子。
10.中火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
11.摆好芒果丁、杏仁。
二、黑芝麻核桃粥食材:米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量
做法:
1.将米和糯米用清水浸泡10分钟。
2.锅里的水烧开放入米和糯米。
3.用大火煮盖小火炖。
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼捣碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7.加入黑芝麻和核桃仁。
8.搅拌均匀煮2分钟关火。
三、鱼头豆腐汤食材:鱼头400g、嫩豆腐400g、油适量、盐适量、味精适量
做法:
1.准备的材料:鱼头一半、嫩豆腐一箱调味料:盐、味精、色拉油适量。
2.将洗净的鱼头沥干水分。
3.打开油锅,等油温有点烟,放入鱼头的一半。
4.煎至两面金黄色,加入切片豆腐,加入适量清水。
5.汤奶变白,加入适量的盐。
6.适量味精,煮2.3分钟就能起锅。
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