老人饮食要注意什么 老人饮食有什么讲究

吃饭是我们每天必做的事情，老人也一样。老年人体弱，在饮食方面要更加注意，营养均衡是主要的。下面小编为大家详细介绍一下老人饮食注意什么，老人饮食有哪些讲究。

老年人牙齿不好，脾胃消化力弱，吃适合&ldquo的软的&rdquo的所谓&ldquo的硬食&rdquo的硬食&rdquo除了指硬的果实类之外，还包括炒油炸、肥甘厚腻等难消化的食物。

老年人不应该吃油腻的食物。淡，油少，盐少，中国人现在食盐和油量超标，高脂血症、高血压等疾病增加。因此，老年人应该吃得更淡。

只有慢慢咀嚼，才能充分吸收营养，保护肠胃，促进消化等。另外，我想强调把饮食作为舒适的事情，不要累。

所谓&ldquo早&rdquo；是的，直到吃饭的时候才吃饭。一般来说，上午7点到9点是胃被命令的时候，所以早好安排在这个时间。中医说&ldquo胃不和卧床不起&rdquo，晚饭也尽快吃，不给胃肠增加负担。

俗话说饭吃八分饱，少病没有烦恼。也就是说，每顿饭不要吃得太多，要给肚子留两分空间。澳大利亚的研究表明，如果人类经常保持饥饿，其寿命将增加20%~30%。

中医说脾胃是后天的书。胃喜欢干燥寒冷所以要避免冰冷的食物刺激。然而，应该注意的是，温暖的食物不等于烫伤的食物。经常吃烫伤的食物会道，这是食道癌的诱因之一。