老年人忘记吃什么比较好1、核桃富含不饱和脂肪酸，被认为是中国传统的健脑智育食品。每天2~3个核桃是一定的，可以发挥营养大脑，增强老年人的记忆，消除大脑
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的优良来源，这些营养素可以为大脑提供必要的营养。
3、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，具有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺化物质，是老年人脑中不可或缺的。
4、芝麻捣碎芝麻，加入少量砂糖用热水喝，买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻等产品，早晚各吃一次，7天为疗程，5~6个疗程后，可以得到良好的大脑效果。
5、蛋蛋蛋白质为优质蛋白质，蛋黄含有丰富的蛋磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素，对神经发育有重要作用，具有增强记忆力、健脑智育的效果。
6、向日葵子丰富的铁、锌、钾、镁等
