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饮食养生提醒您这四种常见的调味料竟然可以让人长寿

发布时间: 2021-12-07 09:47

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调味品是我们放在食物里的调味品。通常这些调味品基本没有效果,但是你知道吗?有些调味品可以让人长寿。每天做饭,必须用什么??认为许多网友首先想到的就是烹饪工具,没错,什么锅碗瓢盆在做饭时一定要用到,不过,小编首先想到的就是调味品。

饮食养生提醒您这四种常见的调味料竟然可以让人长寿

没有它们,我们做的菜也不可能好吃。

根据健康饮食专家的说法,生活中常见的四种调味品延年益寿。

1、花椒  花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。

具有定麻、增香、除腥、减腥的作用,在调料十三香中排名第一,被誉为调味之王。

辣椒也是中药,神农本草经被列为中品。

其药性辛热,属脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。

在《本草纲目》中,李时珍说:花椒坚齿,乌发,明目,长服好色,耐老,增年,健神。

现代医学研究证明,辣椒含有挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局部麻醉、镇痛、抗炎、抑音、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

2、芥末  芥末,辛热无毒,具有温中散寒利五脏,利膈开胃,能利九窍,健胃消食等。

饮食养生提醒您这四种常见的调味料竟然可以让人长寿

芥末的辣味可以刺激唾液和胃液的分泌,具有开胃的作用,增强人的食欲。

它还具有解毒功能,可以解除鱼蟹的毒性,所以生吃三文鱼等生鲜食物往往配有芥末。

3、生姜  生姜是一种芳香辛辣的健胃药物,具有温暖、兴奋、出汗、止呕、解毒、温肺止咳等功能,尤其是鱼蟹毒、半夏、天南星等。药物中毒具有解毒作用。

适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐

遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急于喝姜汤,可以增进血液循环,驱散寒邪。

4、食醋  醋中含有0.4%~0.6%醋酸能在一定程度上抑制多种病菌的生长繁殖。

因此,当当地细菌和病毒疾病流行时,人们可以在烹饪和混合凉菜时加入适量的醋,这不仅可以增进食欲,还可以抑制细菌,可以说是一石二鸟。

饮食养生提醒您这四种常见的调味料竟然可以让人长寿

一些网民想必很喜欢吃炖菜之类的食物,而且炖菜中还有一种必放的调味品,就是八角,俗称大料。

它可以使炖菜更有味道,也可以作为中草药,可以起到温中理气、健胃止呕的作用。

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