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4种黏糊糊的蔬菜冬季要多吃 你知道原因吗

发布时间: 2021-11-23 17:08

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从蔬菜的口感上来看,有一类很特殊的蔬菜,吃起来黏糊糊的、切一刀还会流出汁液,喜欢吃的人把这类蔬菜视为人间珍馐,而讨厌吃的人真的一口也不愿意吃。冬季要多吃4种黏糊糊的蔬菜哦,一起来看看!

4种黏糊糊的蔬菜冬季要多吃 你知道原因吗木耳菜

木耳菜的膳食纤维、镁和叶酸含量都不低,尤其是木耳菜的钙含量是菠菜的两到三倍之多,每100克木耳菜含钙165毫克,甚至比牛奶都要高,是补钙的好来源。

木耳菜黏液中的有机物质黏多糖,还有促进肠胃蠕动的作用,对便秘的人群有帮助。

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