虽然红枣本身有补血的作用，但如果只吃红枣，效果相当弱。如果女性想通过食物补充血液，建议与葡萄干、龙眼等食物一起吃红枣，效果会比单独吃红枣更有用。
长期服用红枣胃很容易生气，会使身体变胖，害怕脂肪的人不应该长期服用，每周吃2到3次就足够了，以免补充血液，但也必须担心减肥的问题。
红枣养生功效揭秘：
①红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
红枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣富含维生素C，将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇减少，结石形成的可能性降低。
②红枣富含钙和铁，对预防骨质疏松症和贫血有重要作用。
中老年人更年期常有骨质疏松症。生长发育高峰的青少年和女性容易贫血。红枣对他们有理想的饮食疗法，其效果通常是药物无法比拟的。
对病后体虚的人也有很好的滋补作用。
食用好：生吃时，枣皮容易滞留在肠道内，不易排出，所以吃枣时要吐枣皮。
2011-07-29
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