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胃病患者冬季如何养生?四款适合胃病患者的冬季养生汤

发布时间: 2023-01-25 09:15

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冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能紊乱,胃肠蠕动的正常规律受到干扰,容易导致胃病复发。以下美味汤可预防和控制胃病患者:

桂枣山药汤

红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2勺,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮切丁后,放入清水中煮至煮软,加入桂圆肉和砂糖调味。胃病患者冬季如何养生?四款适合胃病患者的冬季养生汤桂圆肉煮至散开后,可关火食用。山药具有补脾胃的作用;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤

羊腩750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒适量。羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火,倒入底油,加入姜片炒香,倒入沸水,加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。水煮沸后,先加入羊肉煮熟,然后加入白萝卜,转小火煮至萝卜断裂,撒上葱丝和卷心菜叶。这汤补中益气,温胃散寒。

紫苏姜红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3片,红枣15克。先将红枣放入清水中洗净,然后去掉枣核,再将姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入含温水的砂锅中,用大火煮沸,用文火炖30分钟。胃病患者冬季如何养生?四款适合胃病患者的冬季养生汤然后取出紫苏叶和姜片,继续用文火煮15分钟。这汤有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

30到50粒白胡椒,1个猪肚,少许盐、料酒和味精。先将猪肚洗净(可加盐、醋、开水烫洗),锅内注水,将猪肚块(或丝)放入锅中,加入白胡椒,煮2小时左右。汤稠烂的时候,加盐、料酒、味精就可以吃了。这汤饭前可以喝。胡椒温热,温中散寒;猪肚有健胃养胃的作用。

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发布于 2012-02-08

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