说到腮腺炎，小编印象最深的是就是得了腮腺炎得朋友肿起来的腮帮子，并且还用棉纱布敷了药固定在腮帮子上，怎么看都很有喜感。不过话又说回来，腮腺炎其实是非常痛的，不管你做什么，腮帮子都很疼。流行性腮腺炎不能吃什么，对于腮腺炎，有很多食物我们都是不能吃的。
一、流行性腮腺炎的症状腮腺炎可因说话、咳嗽、打喷嚏而通过唾液进行传播，少数也可以通过被患者污染的物品(食物、食具和玩具)间接传播起病较急。该病潜伏期一般为十六至十八天，主要症状为一侧或双侧腮腺(耳前和耳下部)肿大，以耳垂为中心，向前、后、下扩展、充塞于下颌骨和乳突之间，边缘不清触之有弹性，并有轻度触痛，局部皮肤肿胀发亮，表面发热，但不发红，不会化脓，张嘴，吞咽和吃东西时疼痛，吃酸性食物时局部更疼。一般是一侧腮腺先肿，一至四天后另一侧相继肿胀，颌下腺、舌下腺、颈淋巴结因受累而肿大。严重的还可见到下颌部、颈部甚至胸部前肿胀，这是由于舌下腺、颌下腺也受累的缘故。患儿常有畏寒、发热、头痛、咽喉疼痛、食欲不振、全身不适，严重者伴有发冷、恶心、呕吐、嗜睡、颈部发硬、昏迷或抽筋等。肿胀在三至四天可达高峰，再持续四至五天后逐渐消退，六至七天后体温逐渐下降，经治疗，症状十天左右即可消失，并获得终身免疫。
1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品，会造成消化系统障碍。
流行性腮腺炎不能吃坚硬的食物
2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及颈下淋巴结肿大，嚼食即会引起疼痛。
3、忌吃辛辣之物，咖喱、辣椒、辣酱、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、浓汤等辛辣厚味之物应禁吃，以免引起发炎之处病情加重，疼痛难耐。
4、忌长纤维蔬菜，如芹菜、竹笋，毛笋、冬笋、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黄瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部肿胀时必须忌食.消肿后应煮烂食用。
5、忌兴奋之物，咖啡、浓茶皆为兴奋之物，体温升高者不可服用，否则会引起躁动不安，患者难以安静入睡，导致病情波动。茶叶中的茶碱还能升高体温，并会降低解热药的药理作用。
6、忌吃酸性食物，腮腺炎患儿的饮食必须清淡，过甜、过咸的食物都会刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增加而加重腮腺的负担。
7、忌吃发物，如鲫鱼、黑鱼、河鳗、海鳗、黄鱼、带鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、公鸡肉、香菜等都为升发之物，流行性腮腺炎患者食之会使螽部肿胀疼痛加剧，体温上升，并使病程延长。
流行性腮腺炎不能吃什么，对于流行性腮腺炎来说，很多带有发性的食物是千万不能吃的，当然虽然最近都吃的很清淡，但这是为了腮腺炎早日康复，一旦没有控制住嘴，反而会加重病情。
