甜椒炒草菇——护肝健胃促进排毒

草菇作为我们熟悉的一种食物，很多人都会爱吃，而且我们常吃这种食物对健康是有好处的，可以起到一个非常强的滋补效果，同时经过烹饪之后对我们健康也会有好处，甜椒炒草菇就是其中补充的一个吃法，那么如何烹饪比较好，一起看看吧。

甜椒炒草菇的材料

草菇、红甜椒、黄甜椒、十三香、生抽、料酒、大蒜、油盐。

甜椒炒草菇的做法

首先需要我们把材料都准备好，然后选择把草菇、红甜椒、黄甜椒洗净切好备用，这时候及时的给锅上火倒入调和油爆香大蒜，然后放入草菇爆炒，等到炒出香味的时候。及时倒入甜椒翻炒变色，放生抽、料酒、料酒调味，然后紧接着放入十三香翻炒，就可以出锅开始吃了。

甜椒炒草菇的食用功效

甜椒炒草菇是非常不错的一种养生食物，常吃这种食物对我们健康非常有好处，能够起到一个不错的滋补效果，同时我们还能通过甜椒炒草菇来解决掉身体不适，首先草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力，是帮助我们增强身体素质的好选择，同时其中的蛋白质含量非常丰富，吃这道菜还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，我们在平时就完全可以多吃。

甜椒炒草菇是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃这种养生食物，对我们健康是有非常大帮助的，能够帮助我们起到滋补作用，特别是可以促进肠胃健康，上面介绍了甜椒炒草菇的一些情况，常吃对我们健康非常有好处。