芦笋鲜虾球——补钙消除疲劳强免疫

芦笋是一种很常见的食材类型哦，它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进代谢和食欲的效果，芦笋大家都是如何食用的呢，食用率比较高，可以补钙消除疲劳的芦笋鲜虾球你一定不能错过。

【芦笋鲜虾球】

【主料】

芦笋200克、鲜虾200克

【辅料】

油适量、盐1.5小勺、鸡精1/3小勺、料酒2汤匙、淀粉1汤匙、白胡椒粉1/2小勺、蒜2瓣

【做法】

1.芦笋去掉茎部的硬皮，洗净，入开水烫熟

2.烫好的芦笋过凉水，沥干水分

3.芦笋切段

4.鲜虾去头去壳，留着尾巴以及前面的一节壳

5.从虾背上深深地切开，但是不要切段，去掉虾线

6.处理好的虾加入腌虾调料，用手抓匀，腌制10分钟

7.锅里烧开水，将腌制过的虾倒入，待虾蜷曲成虾球后捞出沥干水分备用

8.另起锅，烧热油，放入蒜片炒香

9.将处理过的芦笋和虾球一起倒入锅中，调入盐和鸡精，大火快炒出锅即可

新鲜的芦笋营养价值高，对儿童的成长发育起到关键性作用，在家经常给宝宝做着吃，今天换个做法------芦笋鲜虾球，与补钙的虾搭配炒制，营养更加丰富，虾肉十分脆嫩，味道也非常的鲜美，对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。芦笋是可以有缓解疲劳的作用，特别是对于经常用脑的人群来说可以有增强体质缓解疲劳的效果，而且还可以降压降脂，改善心血管功能哦，对于提高免疫力有好处，这样的一道菜肴很适合。

芦笋鲜虾球的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，补钙消除疲劳增强人体免疫力，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。