您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

橘子和豆浆能一起吃吗?

发布时间: 2024-08-05 17:59

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

豆浆在生活中非常的受欢迎,因为这是一种非常美味并且大众化的饮品,人们一般将他作为早餐食用,配上油条或者包子是绝好的搭配。而豆浆是利用黄豆制作的,因此其蛋白质含量非常高,与部分食物一起食用的时候会产生不良的反应,例如,橘子和豆浆能一起吃吗?

橘子和豆浆是不能一同食用的,这两种食物会相互作用,会导致豆浆的营养价值降低,而且还容易引起肠胃不适。橘子和豆浆的营养价值都很高,可以为人体带来不少的好处,但是橘子和豆浆也有各自的饮食规则,不宜乱吃。

橘子和豆浆一起吃容易引起肠胃不适,这是因为豆浆中含有较多的蛋白质成分,为碱性,而橘子中含有较多的酸性物质,如果一同食用,这两种食物的营养会相互作用,导致豆浆中的蛋白质沉淀,其中的古暗物质会变得难以被人体吸收利用,这不仅会导致营养价值降低,而且由于沉淀蛋白质的影响,还容易引起肠胃不适或腹泻症状。橘子和豆浆能一起吃吗?

豆浆不可与以下食物同食:

1、豆浆+药物:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

2、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

3、豆浆+蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收

橘子不可以喝哪些一起吃:

1、橘子不宜与萝卜同食。

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

2、橘子不宜与牛奶同食。

牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

豆浆和橘子可以同吃吗?
豆浆和橘子可以同吃吗?
豆浆和橘子都是我们日常生活中很常见的食材,由于两者的属性是完全不同的,因此大多数人在食用的时候并不会特别的注意,有些人在喝完豆浆后会吃橘子,认为这不会有什么反应,其实这是...[详细]
发布于 2024-08-08

最新推荐

豆腐怎么做好吃啊
豆腐怎么做好吃啊
豆腐可通过清蒸、红烧、凉拌、煎炸、炖煮等方式烹饪,兼顾营养与口感。豆腐富含优质蛋白和钙质,适合搭配不同食材提升风味。1、清蒸清蒸豆腐能最大限度保留其细腻口感与营养成分。选择嫩豆...[详细]
2025-11-28 17:00
让豆腐还是酿豆腐
让豆腐还是酿豆腐
豆腐和酿豆腐各有优势,选择取决于营养需求和烹饪目的。豆腐适合需要低脂高蛋白的人群,酿豆腐则更适合追求口感丰富和能量补充的饮食场景。豆腐作为传统豆制品,含有优质蛋白和丰富钙质,其...[详细]
2025-11-28 16:35
豆腐怎么做好吃又入味
豆腐怎么做好吃又入味
豆腐通过合理的烹饪方法和调味搭配可以做得既好吃又入味,常见方式有红烧豆腐、麻婆豆腐、香煎豆腐、豆腐汤、凉拌豆腐等。一、红烧豆腐红烧豆腐需先将豆腐切块焯水去豆腥味,用葱姜蒜爆香后...[详细]
2025-11-28 16:10
豆腐是放在冷藏还是冷冻
豆腐是放在冷藏还是冷冻
豆腐可以冷藏保存,但不宜长时间冷冻。豆腐的保存方式主要取决于保存时间、豆腐种类及后续用途,新鲜豆腐建议冷藏并在2-3天内食用,若需长期保存可冷冻但口感会改变。豆腐含有较高水分,...[详细]
2025-11-28 15:45
豆腐开封后放冰箱多久
豆腐开封后放冰箱多久
豆腐开封后放冰箱一般可保存2-3天,实际保存时间受储存温度、包装密封性、豆腐种类、加工方式及是否二次污染等因素影响。1、储存温度冷藏温度需控制在4℃以下,低温能延缓微生物繁殖。...[详细]
2025-11-28 15:20
豆腐保存在冷藏还是冷冻
豆腐保存在冷藏还是冷冻
豆腐建议冷藏保存,若需长期储存可冷冻但口感会改变。豆腐的保存方式主要受储存时间、质地变化、营养保留、微生物控制、食用需求等因素影响。冷藏保存的豆腐能维持原有嫩滑质地,适合2-3...[详细]
2025-11-28 14:55
盒装豆腐的保质期是多久
盒装豆腐的保质期是多久
盒装豆腐的保质期一般为3-7天,具体时间受储存温度、包装密封性、是否开封以及是否添加防腐剂等因素影响。盒装豆腐的保质期与储存条件密切相关。未开封的盒装豆腐在冷藏条件下通常可保存...[详细]
2025-11-28 14:31
医院动态 特色诊疗