百合是养胃还是伤胃？百合的功效与作用

百合对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃百合，我们经常吃百合能很好的补充营养，这样能对我们健康有好处，而且大家吃百合还可以很好的帮助润肺止咳，对肺部健康很有好处。一起来看看小编带来的介绍吧！

全文目录

1、百合是养胃还是伤胃

2、长期吃百合有损肝肾吗

3、百合的功效与作用

百合是养胃还是伤胃

视情况而定:

1、养胃的情况

百合有滋阴养胃的功效，对于胃阴不足的人来说，食用百合能帮助胃部产生津液，进而缓解胃阴不足的症状。

2、伤胃的情况

百合也是寒性的中药材，适量食用可以清热去火，但是脾胃虚寒的人食用后可能会导致伤胃的情况，加重脾胃虚寒的症状，导致胃胀、胃痛等不适。

长期吃百合有损肝肾吗

有加重肝肾负担的可能性。

百合味甘、性寒，能心经、肺经，食用后能有很好的养阴润肺、清心安神的功效，一般情况下，正确食用百合是不会不利于肝肾的。

但百合中会含有一定的秋水仙碱，部分人食用后可能会出现胃肠道不适的症状，比如恶心、呕吐、腹泻等等，长期吃太多的话也可能会加重肝脏代谢负担。

百合的功效与作用

1、润肺止咳

新鲜的百合中含有较多的黏液质物质，食用后有很好的清热润燥的作用，对肺热或者肺燥引起的咳嗽有较好的改善作用。

2、宁心安神

中医认为，百合性微寒，能入心经，能清心除烦、宁心安神，对燥热兴奋、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等症状有较好的改善作用。

3、滋阴养胃

百合还有很好的养胃滋阴的功效，对清除胃热有较好的清除作用，百合中含有的果胶和磷脂类物质也能帮助保护胃粘膜。