吃了菠萝舌头上起小疙瘩，可能与菠萝过敏或食物不耐受等因素有关，菠萝中含有菠萝朊酶物质，这种物质是一种致敏物质，直接食用可能会引发过敏反应，从而舌头上可表现为突起的小疙瘩。菠萝可在盐水浸泡后或煮熟后食用。具体如下：
对于吃菠萝后不耐受，主要是由于菠萝含有菠萝蛋白酶，当在咀嚼菠萝的时候，口腔内的黏膜会因为这类蛋白酶被破坏，诱发出刺痛感，从而刺激舌头，致使舌头起小疙瘩。
对于吃菠萝后不耐受，主要是由于菠萝含有菠萝蛋白酶，当在咀嚼菠萝的时候，口腔内的黏膜会因为这类蛋白酶被破坏，诱发出刺痛感，从而刺激舌头，致使舌头起小疙瘩。
因此对于吃菠萝过敏的人群，不建议吃菠萝，可以选择食用其他水果，以免过敏反应引起窒息的情况发生。对于吃菠萝不耐受引起舌头出现小疙瘩的情况，建议在食用菠萝前，将菠萝切块，用食盐水浸泡；泡盐水的目的是将菠萝蛋白酶破坏，从而避免刺激，以免引起舌头起小疙瘩，还可将菠萝煮熟或者用开水泡菠萝，也可以破坏掉菠萝蛋白酶。
2021-04-26
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