吃了虾然后还喝了山楂汁，一般建议多饮温水，促进虾和山楂尽快的从人体代谢出去，以防止两种食物形成的蛋白结合物，造成腹胀、腹泻、恶心等消化道的不良症状。具体如下：
虾和山楂汁这两种食物一般是不建议一起吃的，因为虾中含有丰富的蛋白质、钙质等营养物质，而山楂汁是一种酸性的食物，它含有比较丰富的果酸；果酸与蛋白质发生结合后，容易形成难以溶解的蛋白质结合物，这种结合物可能会刺激食用者的胃肠道粘膜，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化道不良症状，造成食用者的身体的损伤。建议吃虾和山楂汁，需要间隔一定的时间。
即使虾和山楂汁同时服用也不必过于担心，建议多饮水，促进身体的新陈代谢，有利于虾和山楂汁形成的蛋白质结合物尽快的从体内代谢，从而减少对胃肠道黏膜的刺激作用，减轻消化道反应。
2025-05-11
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