柠檬姜茶是由柠檬、姜片、红糖制成，柠檬姜茶一般适合在上午9点到11点饮用，但不适合晚上饮用。
柠檬姜茶对于人体来说是比较适合的茶饮，它主要由柠檬、姜片、红糖制成，是姜茶的一种，从中医的角度来说，柠檬姜茶具有健脾暖胃的功效，中医认为上午9~11时是脾胃的工作时间，此时胃中之气有待升发，这个时间喝姜茶可以健脾温胃，可以达到最好的效果。因此一般建议上午9点到11点服用效果最好。但一般不建议晨起饮用，因为如果晨起柠檬喝姜茶可能会给心肌增加负担，长期可能会影响心脏健康，晚上也不宜饮用，会影响消化吸收，增加脾胃负担。
柠檬姜茶也不适合所有人饮用，有糖尿病、痔疮、便秘、消化不良者、胃溃疡以及阴虚内热等患者一般不宜饮用姜茶，以免导致病情严重。
