腰椎间盘突出是指腰椎间盘突出症。腰椎间盘突出症患者可以吃羊肉，但不建议大量食用，避免引起胃肠不适。腰椎间盘突出症患者应注意日常的饮食调整，并且做好日常护理，还应合理用药进行治疗，必要时需进行手术治疗。
腰椎间盘突出症是由于纤维环破裂，椎间盘软组织突出，压迫神经根引起的一系列症状，患者可以食用羊肉，食用后不会导致突出症状加重，也不会加重神经根的水肿。羊肉当中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物以及微量元素，能够补充体内的营养物质，但是不可大量食用，因为羊肉属于油腻食物，大量食用以后容易引起胃肠不适。
患有腰椎间盘突出症后，大多食物能够正常食用，但是应当避免食用过于辛辣刺激性食物，也不要饮酒吸烟。要做好腰部护理，避免腰部受凉，不要久坐与久站，更不要进行剧烈运动以及重体力劳动，避免腰椎间盘突出症加重。
腰椎间盘突出症患者还应遵医嘱应用药物进行治疗，例如塞来昔布胶囊、甲钴胺片等，减轻腰痛的症状，避免神经损伤持续加重。对于特别严重的腰椎间盘突出症，应考虑手术治疗，例如髓核摘除术或开放性手术。
