肠胃炎患者不建议吃绿豆，绿豆可能会加重肠胃炎。肠胃炎分成急性和慢性两大类，急性肠胃炎与饮食不洁、暴饮暴食等原因有关，一般与细菌或病毒感染有关。慢性肠胃炎可能是炎症性肠病等，但无论急性肠胃炎或是慢性肠胃炎，均可能出现上腹不适、腹痛、腹泻、反酸、烧心等症状。
绿豆性质寒凉，可能会促进胃肠黏膜血管的收缩、胃肠道痉挛，导致急性肠胃炎加重或慢性肠胃炎复发等。另外，绿豆这种寒性食物不利于胃肠道对于食物的消化和吸收，长此吃绿豆患者可能出现胃口不好、消化功能减弱、消化不良等症状。
绿豆性质寒凉，可能会促进胃肠黏膜血管的收缩、胃肠道痉挛，导致急性肠胃炎加重或慢性肠胃炎复发等。另外，绿豆这种寒性食物不利于胃肠道对于食物的消化和吸收，长此吃绿豆患者可能出现胃口不好、消化功能减弱、消化不良等症状。
肠胃炎患者不建议吃绿豆，建议患者在日常生活中要规律饮食，不要暴饮暴食，要定时定量，以易消化的食物为主。少吃寒凉、辛辣刺激及腌制熏制的食物，尽量多吃温性且容易消化吸收的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时戒烟酒，适当的锻炼身体，保持心情舒畅。
